Bio-Kaffee aus Uganda (250 g, gemahlen)

• 100 % gewaschener Arabica – Hochlandkaffee
• Kräftiger Espresso-Kaffee aus Uganda
• Faire Rohstoffe rückverfolgbar bis zur ProduzentInnenorganisation
• aluminiumfreie Verpackung
• Kräftige Espresso-Röstung

Kaffee wird in Afrika schon seit Jahrhunderten kultiviert und ist nicht nur ein Genussmittel, sondern ein wichtiges Wirtschaftsgut. Viele Länder südlich der Sahara sind vom Kaffeeanbau abhängig – vor allem Äthiopien gilt als die Wiege des schwarzen Goldes. Der zweitgrößte Produzent von Kaffee in Afrika ist mit 165.000 Tonnen jährlich unser heuriges Beispielland Uganda. Hier werden überwiegend Robusta-Bohnen in der sanft hügeligen Landschaft kultiviert. Die verschiedenen Kaffeesorten ähneln sich geschmacklich und gelten aufgrund ihrer geringen Säure als sehr aromatisch, würzig und fruchtig.